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第一口便能尝到浓郁的芝麻香，随后辣油的辛辣与花椒的麻感交织而来。吃过浓厚担担面 BaFIT招牌担担面的人提到，奶油般浓稠的汤汁裹着中粗面条，肉末味噌和青梗菜则带来点缀。与其说辣味抢先，不如说芝麻的醇厚与辣味相互衬托，构成了这碗面的特色。点餐时可以调整辣度：有人选择少辣，细品芝麻风味，也有人想挑战更强的辣度。

想先从经典款尝起，可以考虑菜单介绍为最受欢迎的「味玉担担面」。想多加肉末味噌，有「双倍肉末味噌担担面」；偏爱叉烧，则可选择「叉烧担担面」。这些选择都以浓郁汤底为基础，再按喜好增添配料。也有食客分享，特制担担面选微辣时，浓厚汤汁与溏心蛋、低温叉烧很相配。若想连配料一起好好享用，这也是一个选择。

想换种吃法，可以试试「干拌担担面」；此外，也有食客提到「担二郎」的蔬菜和蒜量十足。选择担二郎的食客还特别提到了豆芽和背脂的分量，适合想吃得扎实一些的时候考虑。

若想把这顿饭的满足感延续到最后，不妨搭配菜单上的「蘸入米饭」。这是一小份米饭，可以放进担担面的汤汁里，做成烩饭风格享用；吃完面后，也就有理由留些汤汁。有人分享说，最后把剩下的汤汁浇在玉米饭上收尾。米饭与浓郁汤底的搭配，吃完面后也值得一试。菜单还列有白米饭和迷你叉烧盖饭，可以按喜好选择用汤汁收尾，或另配一碗盖饭。